La menthe aquatique

Cette plante vivace à l’odeur forte et caractéristique de menthe est aussi connue sous le nom de « baume des rivières ». Elle pousse en abondance dans les sols humides, au bord des ruisseaux et des rivières, ce qui fait d’elle une plante indicatrice de la présence d’eau. Elle fleurit de juillet à octobre.

Aussi connue sous le nom de "baume des rivières"

La menthe est traditionnellement utilisée à travers le monde depuis des siècles pour ses nombreuses propriétés, rafraichissantes, antiseptiques et stimulantes. De façon plus récente elle est utilisée en phyto-épuration de bassins d’eaux usées.